신승반점(인천 차이나타운 본점)_짜장면 외 2022년 3월 16일에 먹은 것들 입니다. 인천 차이나타운의 짜장면 박물관을 관람 후 점심시간이 되어서 점심을 먹기로 하였습니다. 인천 차이나 타운에 왔으니 당연히 짜장면을 먹기로 결정. 인터넷에서 신승반점을 추천하길래 거기로 가서 먹었습니다. 점심식사를 마친 후에 기념품으로 산 미식왕에서 파는 월병 선물세트 1박스를 샀습니다. 종류별로 들어 있다고 해서 사온 월병박스 일상과 여행 그리고 추억 2022.05.26
2022년 인천 여행기2 2022년 3월 16일에 갔다온 여행기 입니다. 2022년 인천 여행기1 에서 이어지는 내용입니다. 짜장면 박물관에 들어갔습니다. 인천화교협회 회계장부. 최초의 짜장면의 모습입니다. 당시에는 직장면으로 산동출신 요리사들이 지게를 들고 팔았다고 하네요. 이렇게 말이죠. 경성방송국 보급형 라디오. 밀가루 포대 및 포장지 의 변천사. 인스턴트 및 레트로트 짜장면의 변천사 입니다. 봉지 라면식의 짜장면의 변천사 입니다. 엄청나게 많은 봉지짜장면이 나왔네요. 철가방의 변천사 처음에는 나무로 되어 있었다고 하네요. 그러다가 현대의 철가방으로 변모했다고 합니다. 짜장면의 그릇들 춘장의 변천사 입니다. 현재 짜짱면 과거 중화식당의 모습입니다. 저렇게 큰 장독에 춘장을 넣어 놓았다고 하네요. 이 이후 월미도로 가게 되었.. 일상과 여행 그리고 추억 2022.05.22